Suppen-rezepte

Tomatensuppe aus Tomatenmark

Tomatensuppe aus Tomatenmark, sehr einfaches Suppenrezept. Tomatenmarksuppe mit etwas Käse und etwas Gewürz. Dieses Rezept ist köstlich, in kurzer Zeit kochen.

Zutaten: 2 Esslöffel Tomatenmark, 50 ml Öl, 50 g Margarine, 1 Esslöffel Mehl, 600 ml kaltes Wasser, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, Chilischote und Thymian. etwas Salz, 20 g geriebener Cheddar-Käse (alternativ Mozzarella oder dein Lieblingskäse)

Tomatensuppe nach Tomatenmarkrezept

  1. 50 ml Öl und 50 g Margarine in eine Pfanne geben. Nachdem die Margarine geschmolzen ist, fügen Sie 2 Esslöffel Tomatenmark hinzu. 3 Minuten braten.
  2. 1 Esslöffel Mehl hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen.
  3. Mischen Sie weiter, indem Sie nach und nach 600 ml Wasser darüber gießen. Rühren und 3 Minuten kochen, damit die Suppe vollständig homogen ist.
  4. Fügen Sie die Gewürze hinzu. Weitere 2 Minuten kochen.
  5. Servieren Sie die Suppe, indem Sie Käse darauf geben.

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