Brownie Kuchen Rezept, wie man einfachen und leckeren Brownie-Kuchen macht. Brownie-Kuchen ist als nasser Kuchen bekannt. Kuchenrezept mit verschiedenen Zutaten in Milch, Ei, Vanille.
Zutaten für den Kuchen: 170 g Kristallzucker, 2 Eier, 200 ml Milch, 200 g Mehl, 5 g Vanille, 3 EL Kakao, 10 g Backpulver, 170 ml Öl.
Wie man Brownie-Kuchen macht
- Zucker und Ei 5 Minuten mit einem Mixer verrühren. Öl, Milch, Vanille, Kakao, Backpulver und Mehl hinzufügen. Mischen Sie für weitere 5 Minuten und gießen Sie es in die geölte Pyrexschale.
- Bei 170 Grad Celsius 30 Minuten backen.
Zutaten für die Sauce: 300 ml Milch, 80 g Kristallzucker, 50 ml Öl, 2 EL Kakao.
Soße Rezept
- Alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen. Lassen Sie es abkühlen.
- Die abgekühlte Soße über den ausgeruhten Kuchen gießen. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
