Reis Rezepte

Bulgur Pilav mit Fadennudeln

Bulgur pilav rezept mit Fadennudeln, Bulgur-Rezept nach türkischer Art. Ein einfaches Rezept mit Bulgur-Pilaw, Fadennudeln und scharf.

Zutaten: 150 g Weizenschrot, 60 g Fadennudeln, 50 ml Öl, 50 g Margarine, 450 ml Hühnerbrühe oder Wasser, ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer, etwas Salz.

Bulgur Pilav mit Fadennudeln

  1. Den Bulgur in einem Sieb waschen.
  2. 50 ml Öl und 50 g Margarine in eine Pfanne geben.
  3. Fügen Sie 60 Gramm Fadennudeln hinzu.
  4. Braten, bis es etwas dunkler wird.
  5. Den Bulgur dazugeben und 2 Minuten braten.
  6. Fügen Sie die Hühnerbrühe (oder Wasser) Salz und Pfeffer hinzu und schließen Sie den Deckel.
  7. Bei starker Hitze kochen, bis es kocht. Nach dem Kochen 20 Minuten bei schwacher Hitze weiterkochen.

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