Rezept für Gözleme mit Kashkaval-Käse. Gözleme ist in der Türkei sehr beliebt, besonders zum Frühstück. Es gibt viele verschiedene Arten von Fladenbrot und das mit Kashkaval-Käse ist sehr lecker.
- Vorgefertigter Gözleme-Teig
- Kashkaval-Käse (oder Cheddar)
Gozleme mit Kashkaval-Käse-Rezept
- Nehmen Sie den zuvor vorgefertigten Gozleme-Teig und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz oder einer Rolle aus.
- Fügen Sie den geriebenen Kashkaval (oder Cheddar) Käse hinzu.
- Falten Sie den Teig zu einem Halbkreis und lassen Sie die Ränder aneinander haften.
- Die Pfanne auf dem Herd erhitzen und die Gözleme auf beiden Seiten anbraten.
- Nach dem Garen Butter darauf verteilen. -Sofort servieren.
Teigrezept in diesem Video
