Okra-Rezept – Wie man Okra mit Fleisch und Kichererbsen macht

Wie man Okra macht, Okra-Rezept mit Kichererbsen und Fleisch. Würziges leckeres Okra-Rezept. Wenn Sie nach hausgemachten Rezepten suchen, werden Sie dieses Okra-Rezept lieben.

Zutaten: 50 Pflanzenöl, 500 Gramm Okraschoten, 250 Gramm Kichererbsen (vorgekochte Kichererbsen), 250 Gramm Rindfleisch (Fleisch vorher etwas kochen), 4 mittelgroße geriebene Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel Minze, 1 geriebene Knoblauchzehe.

Hinweis: Kichererbsen sind vorgekocht. vorgegartes Fleisch. Okra ist gefroren. Wenn Sie möchten, können Sie es mit frischem oder gefrorenem Okra kochen.

Wie man Okra macht

1. Das Fleisch vorher 20 Minuten kochen. Gekochtes Fleisch darf etwas saftig bleiben.
2. Gießen Sie 50 ml Öl in die Pfanne, fügen Sie 1 Esslöffel Tomatenmark und zuvor gekochtes Fleisch hinzu.
3. Kichererbsen hinzufügen.
4. Okraschoten hinzufügen.
5. Die geriebenen Tomaten hinzufügen.
6. Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen.
7. Fügen Sie ein Glas warmes Wasser hinzu.
8. Den Topf abdecken und 30 Minuten garen.
9. Abschmecken, wenn gekocht, geriebenen Knoblauch und 1 Teelöffel getrocknete Minze hinzufügen. 2 Minuten kochen. Essen ist fertig.