Pita-Brot-Rezept – Wie man Pita-Brot mit Milch macht
Wie man pita macht, hausgemachtes einfaches pita brot. Zubereitung von Teig mit Milch für weiches pita brot. Wenn Sie leckeres pita brot backen möchten, schauen Sie sich einfach das Video an.
Pita brot Zutaten: 500 g Mehl, 200 ml warme Milch, 100 ml warmes Wasser, 3 Esslöffel Joghurt, 2 Esslöffel Pflanzenöl, 20 g frische Hefe, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz.
Wie man Pita-Brot mit Milch macht
Milch, Wasser, Zucker, Salz, Joghurt, Hefe, Öl in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mehl nach und nach dazugeben und kneten. Holen Sie sich einen weichen Teig, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn eine Stunde ruhen.
Nach 1 Stunde Ruhezeit den Teig in 11 gleich große Stücke rollen. Rollen Sie sie mit einer Rolle etwa 10 cm aus, ohne zu warten. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 10 Minuten bei 250 Grad Celsius für Ober- und Unterhitze backen.
