Rezept für fleischlose Fleischbällchen von Cig Köfte

Rezept für fleischlose Fleischbällchen, Rezept für rohe Fleischbällchen nach türkischer Art. (cig kofte) Es ist sehr beliebt und dieses Rezept ist für jeden geeignet. Für diejenigen, die vegan, vegetarisch und auf der Suche nach anderen Geschmäckern sind.

Zutaten

400 g feiner Bulgur, 50 ml Öl, 50 ml Granatapfelsirup (Sauersirup), 50 ml Zitronensaft, 2 Esslöffel Tomatenmark, 1 Esslöffel Paprikapaste, 2 Esslöffel roter Pfeffer oder schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer, 1 Esslöffel Chilischote, 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer, 1 geriebene Zwiebel, 2 geriebene Knoblauchzehen, eine halbe Tasse gekochtes heißes Wasser.

Rezept für fleischlose Fleischbällchen von Cig Köfte

1. Den Bulgur in eine Schüssel geben. Geben Sie eine halbe Tasse gekochtes Wasser und 1 Teelöffel Salz darauf. ein wenig mischen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
2. Gießen Sie den ausgeruhten Bulgur in ein großes Tablett. Alle Zutaten außer Bulgur mischen. Dann auch Bulgur hinzugeben und weiter mixen.
3. 40 Minuten kneten und zu Kugeln formen.
4. Kann mit Zutaten wie Salat, Petersilie, Rucola, Minze, Rettich, Karotte, Gurke, Tomate und Peperoni serviert werden. Es kann auch durch Einwickeln von Salat oder mit Lavash-Brot verzehrt werden.

Über fleischlose Fleischbällchen nach türkischer Art

Fleischbällchen nach türkischer Art werden mit verschiedenen Gewürzen zubereitet. Es muss nicht gekocht werden, es muss nur von Hand geknetet werden. Es wird in vielen Städten der Türkei auf unterschiedliche Weise hergestellt und in Restaurants unterschiedlich serviert.

Es wird von allen geliebt, weil es fleischlos ist. Es ist auch als vegan, vegetarisch oder manchmal als Vorspeise bekannt.

Vorteile von fleischlosen rohen Fleischbällchen Fleischlose rohe Fleischbällchen
nach türkischer Art werden mit vielen Gewürzen hergestellt. Es ist gut für den Stoffwechsel, es enthält scharfe Gewürze, es ist großartig für diejenigen, die abnehmen wollen.

Fleischlose rohe Frikadellen sind in vielen Städten der Türkei beliebt. In diesen Städten Gaziantep, Şanlıurfa, Adana und Adıyaman gibt es an jeder Ecke Orte, die fleischlose rohe Fleischbällchen verkaufen. Es wird auf einem Wrap oder Teller serviert.