Rezept für gebackenes Hähnchen im Ofen – mit Pilaw und Sauce
Rezept für gebackenes Hähnchen mit Pilaw. Wenn Sie nach verschiedenen Hähnchenrezepten im Ofen suchen, können Sie dieses Rezept ausprobieren. Gebackenes Hähnchen und ein spezielles Pilaw-Rezept. Saucenrezept für ofengebackenes Hähnchen, Pilawrezept mit Zwiebeln, grünem Paprika, Karotten, Zucchini, Ingwer und verschiedenem Gemüse. Spezielle Rezepte aus verschiedenen Küchen.
Huhn Zutaten: 1 ganzes Huhn, 1 Teelöffel Knoblauchöl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Kurkuma, 1 Teelöffel Curry, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
Rezept für gebratenes Hähnchen im Ofen
- Knoblauchöl, Salz, Kurkuma, Curry, schwarzen Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Mischung über das Hähnchen verteilen und bei 170 Grad Celsius etwa 5 Stunden braten.
Zutaten für Pilaw: 300 g Reis, 1 Zwiebel, fein gehackte grüne Paprika, 1 fein gehackte Karotte, 1 fein gehackte rote Paprika, 1 Zucchini, 1 Esslöffel fein gehackter frischer Ingwer, 50 g Margarine, 50 ml Öl, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 Esslöffel Salz, Teelöffel Kurkuma, 600 ml heißes Wasser.
Pilaw-Rezept
- Den Reis in eine mit salzig warmem Wasser gefüllte Schüssel geben und eine halbe Stunde ruhen lassen.
- (nach 30 Minuten) Abseihen und gut abspülen. Und ein paar Minuten abtropfen lassen.
- Etwas Öl und Butter in die Pfanne geben. Das Öl erhitzen, dann den Ingwer und die Zwiebel dazugeben. 2 Minuten braten.
- Möhren und Paprika zugeben. 1 Minute braten und Zucchini und Gewürze hinzufügen.
- Reis hinzufügen.
- Gießen Sie 1 ml heißes Wasser ein, rühren Sie ein wenig um und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
- Bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser absorbiert wird. Den gekochten Reis kurz sehr vorsichtig umrühren, abdecken und 5 Minuten ziehen lassen.
- Servieren und genießen Sie Ihr Essen :)
