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Rezept für Herzkuchen – Wie man einen Herzkuchen macht
Wie man herzförmigen Kuchen macht, Herzkuchenrezept, Kuchenrezept für Geburtstag oder Valentinstag. Rezept für hausgemachten Herzkuchen, schau dir einfach das Video an und mach es.
Zutaten: 3 Eier, 170 g Kristallzucker, 200 ml Öl, 200 ml Milch, 200 g Mehl, 5 g Vanille, 5 g Backpulver, 4 EL Kakao.
Zutaten für die Sahne: 400 ml Milch, 1 EL Mehl, 2 EL Stärke, 1 Eigelb, 85 g Kristallzucker, 5 g Vanille, 75 g Schlagsahnepulver (oder Instant-Schlagsahne)
Wie man einen Herzkuchen macht
- 3 Eier und 170 Gramm Puderzucker mit dem Mixer schlagen, bis er weiß wird. Die restlichen Kuchenzutaten hinzufügen. 3 Minuten verquirlen und auf ein Blech gießen und 20 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.
- 20 Minuten abkühlen lassen.
- Für die Sahne alle Zutaten bis auf das Schlagsahnepulver bei schwacher Hitze in den Topf geben. Nachdem es zu kochen beginnt, fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie, bis es eindickt. 20 Minuten abkühlen lassen. Fügen Sie das Schlagsahnepulver hinzu. (oder Instant-Schlagsahne verwenden)
- Schneiden Sie die Kuchen mit der Kuchenform aus. Sahne dazu geben.
- Dekorieren und servieren.