Süß-saures Chicken Wings Rezept

Erstaunliches hausgemachtes Rezept für süß-saure Hähnchenflügel von einem Meisterkoch! Absolut besser und gesünder als zum Mitnehmen!

Zutaten:

• 1 kg Hähnchenflügel (2200 Pfund)
• 1 Esslöffel Öl
• 1 Esslöffel Joghurt
• 1 EL Granatapfelsirup (alternativ Balsamico-Glasur)
• 1 Teelöffel Thymian
• 1 Teelöffel Chilischoten
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Knoblauchzehe

Süß-saures Chicken Wings Rezept:

1. Hähnchenflügel mit einem Messer einschneiden.
2. Alle Gewürze, Natron, Joghurt, Granatapfelsirup, gehackten Knoblauch und die Ölmischung vermischen.
3. Die Mischung zu den Hähnchenflügeln geben und gut vermischen.
4. Hähnchenflügel hineinlegen und zwei Stunden im Kühlschrank marinieren.
5. Herausnehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im Ofen bei 225 Grad (437 Fahrenheit) für 1 Stunde backen und servieren.