Pommes de terre et œufs à déjeuner

Recette de pommes de terre et d’œufs au petit-déjeuner, recette de petit-déjeuner étonnante avec très peu d’ingrédients. Petit-déjeuner avec des pommes de terre et des œufs avec quelques épices. Une recette de petit-déjeuner facile et délicieuse.

Ingrédients : 4 pommes de terre, 2 œufs, 50 ml d’huile, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de poivron rouge, 1 cuillère à café de poivron rouge moulu.

Recette de pommes de terre et d’œufs au petit-déjeuner

1. Couper les pommes de terre épluchées et lavées en cubes. Mettre ensuite dans un bol.
2. Ajouter toutes les épices et le sel. Bien mélanger.
3. Ajouter 50 ml d’huile dans une poêle à omelette.
4. Ajouter les pommes de terre et étaler un peu.
5. Fermez le couvercle et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes et (continuez à remuer de temps en temps.)
6. Battre deux œufs dans un bol.
7. Versez-le et étalez-le sur les pommes de terre et fermez le couvercle.
8. Vous pouvez servir lorsque l’œuf est cuit.