Recette d’ailes de poulet aigre-douce

Incroyable recette d’ailes de poulet aigre-douce maison d’un grand chef! Absolument meilleur et plus sain que les plats à emporter!

Ingrédients:

• 1 kg d’ailes de poulet (2200 livres)
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 1 cuillère à soupe de yaourt
• 1 cuillère à soupe de sirop de grenade (ou glaçage balsamique en alternative)
• 1 cuillère à café de thym
• 1 cuillère à café de piments
• 1 cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de poudre de piment rouge
• 1 gousse d’ail

Recette d’ailes de poulet aigre-douce:

1. Entailler les ailes de poulet avec un couteau.
2. Mélangez toutes les épices, le bicarbonate de soude, le yaourt, le sirop de grenade, l’ail haché et le mélange d’huile.
3. Ajouter le mélange aux ailes de poulet et bien mélanger.
4. Placer les ailes de poulet et laisser mariner au réfrigérateur pendant deux heures.
5. Retirer et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
6. Cuire au four à 225 degrés (437 Fahrenheit) pendant 1 heure et servir.