Recette de Lavash – Comment faire du pain Lavash

Recette de pain lavash, comment faire du pain lavash à la maison, il suffit de préparer la pâte et de la faire cuire dans la poêle. Recette de pain lavash facile et délicieuse. Pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Convient pour envelopper.

Ingrédients : 1 kg de farine, 20 grammes de levure, 1 cuillère à soupe de sel, 600 ML d’eau tiède.

Comment faire du pain Lavash

1. Versez la farine dans un bol, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel, 20 grammes de levure, 2 tasses (400 ML) d’eau tiède. Pétrir un peu à la main, ajouter un verre d’eau (200 ML) et pétrir à la main environ 10 minutes.
2. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
3. Étalez la pâte avec vos mains. Couper la pâte en petits morceaux. Roulez la pâte dans votre paume.
4. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
5. Cuire les deux côtés dans une poêle préchauffée.