Recettes de Pain
Recette de pain grillé – Comment faire du pain grillé à la maison
Recette de pain grillé, comment faire du pain grillé à la maison. Si vous voulez faire du pain grillé maison, cette recette est très facile. Faire du pain grillé avec de la farine, du lait et quelques ingrédients. Recette de pain grillé au four, il suffit de regarder la vidéo et de cuire.
Ingrédients : 200 ml de lait tiède, 100 ml d’eau tiède, 100 ml d’huile, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, 1 cuillère à café de sel, 20 g de levure fraîche, 500 g de farine.
Recette de pain grillé – Comment faire du pain grillé à la maison
- Verser le lait, l’eau, la levure, l’huile, le sucre, le sel dans un bol et bien mélanger.
- Versez doucement la farine et pétrissez pour obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
- Couvrez-le et laissez-le reposer pendant 1 heure.
- Évacuez l’air en pétrissant la pâte qui a reposé pendant 1 heure.
- Placer dans un plateau en pyrex huilé et couvrir. Laisser reposer 1 heure.
- Cuire la pâte à 180 degrés Celsius pendant 1 heure.
- Couvrez-le d’un torchon pendant environ 15 minutes. Sortez du pyrex et tranchez-le.