Recette de pâte à pizza étape par étape

Recette de pâte à pizza, comment faire de la pâte à pizza à la maison. Vous pouvez cuisiner de délicieuses pizzas avec différentes pâtes à pizza. Cette recette contient du lait et de l’huile d’olive. Recette de pâte à pizza étape par étape.

Ingrédients

• 2 kg de farine
• 50g de margarine
• 25 g de sucre semoule
• 75 g de sel
• 70 g d’huile
• 250 ml de lait
• 750 ml d’eau
• 20 g d’huile d’olive
• 10 g de levure

Recette de pâte à pizza

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et pétrir pendant 5 minutes.
2. Prenez la pâte sur le comptoir et pétrissez-la pendant 25 minutes, puis couvrez-la de film alimentaire et 30 minutes de repos.
3. Couper la pâte reposée en morceaux de 170 gr pour faire chacun des 30 cm de gros.
4. Les pièces seront prêtes après 3 heures de repos.
5. Vous pouvez recouvrir le reste de pâte d’un film étirable et conserver au réfrigérateur une autre fois. (PS : Il peut attendre max 3 jours au réfrigérateur.)