La recette de poisson est avec des légumes, si vous voulez cuisiner du poisson, cette recette est délicieuse et facile. Recette de sauce épicée, recette de poisson avec pommes de terre, oignons, poivrons et ail.
Ingrédients : 50 ML d’huile, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de thym, une cuillère à café de poivre moulu, 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, 1 gousse d’ail râpée et 5 gousses d’ail régulières, 4 morceaux de pommes de terre en dés, tomates cerises, 4 oignons, poivron rouge, 100 grammes de chapelure.
Remarque : les piments sont piquants, vous pouvez utiliser du piment doux ordinaire si vous le souhaitez.
Comment
ajouter l’huile, la pâte de tomate, l’ail et toutes les épices dans un bol et mélanger.
Répartir la sauce sur le poisson préalablement lavé et nettoyé.
Passer le poisson dans la chapelure. (ou farine ordinaire)
Mettez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et ajoutez le poisson.
Ajouter les pommes de terre, les tomates, les oignons, les poivrons, l’ail au reste de la sauce et mélanger.
Verser le tout dans le moule
Cuire au four préchauffé pendant 20 ou 25 minutes. 250 degrés. N’oubliez pas de vérifier après 20 minutes.
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