Recette de soupe de boeuf haché à l’orge

Recette de soupe de bœuf haché à l’orge avec du bœuf haché, des tomates et des épices. Comment faire de la soupe à l’orge avec du boeuf, il suffit de regarder la vidéo et de la faire cuire. Recette facile et délicieuse.

Ingrédients : 150 g de nouilles d’orge, 100 g de boeuf haché, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 tomate râpée, 50 ml d’huile, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de poivron rouge, 1 cuillère à café de menthe, 1 cuillère à café de poivron rouge moulu, 1 cuillère à café de sel, 1,5 litre d’eau bouillie.

Recette de soupe de boeuf haché à l’orge

1. Versez 50 ml d’huile et 100 grammes de boeuf haché dans une poêle et faites revenir pendant 2 minutes.
2. Verser 1 cuillère à soupe de pâte de tomate et faire revenir encore 2 minutes.
3. Verser les tomates râpées, le poivre noir, les piments, le poivron rouge moulu, la menthe, les nouilles d’orge, 1 cuillère à café de sel et bien mélanger.
4. Versez 1,5 litre d’eau chaude et faites bouillir pendant 25 minutes en remuant de temps en temps. Prêt à servir.