Recette Gozleme maison à la feta

Gozleme maison avec du fromage feta. Gozleme pour le petit-déjeuner est sain et délicieux avec de la feta. Gozleme est très populaire dans la cuisine turque. Il existe de nombreuses variétés de feta ou différents fromages. Servi avec des tranches de tomates, concombres et persil.

Ingrédients :  250 g de fromage feta, persil légèrement haché, 1 cuillère à café de piment rouge, 1 cuillère à café de piment en poudre.

1. Dans un bol, ajouter 250 grammes de fromage feta et ajouter le persil et les épices.
2. Mélanger 2 minutes en pressant.
3. Étalez la pâte prête à l’emploi à l’aide d’un rouleau ou d’un rouleau à pâtisserie.
4. Ajouter tous les ingrédients dessus.
5. Fermez la pâte en deux et laissez les bords se coller.
6. Mettez la poêle sur la cuisinière, faites-la cuire des deux côtés, étalez le beurre dessus et servez.

Recette de pâte