Riz Pilaf aux Vermicelles – Riz pilaf à la Turque

Comment faire du riz pilaf avec des vermicelles. Si vous cherchez une recette de riz facile et délicieuse, vous pouvez essayer cette recette. Le riz pilaf aux vermicelles est très populaire en Turquie. Recette de pilaf de style turc différentes cuisines et différents goûts.

Ingrédients : 300 g de riz, 75 g de vermicelles, 60 ml d’huile, 30 g de margarine, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à soupe de sel, 400 ml de bouillon de volaille, 400 ml d’eau chaude.

Comment faire du riz pilaf avec des vermicelles

1. Mettre 60 ml d’huile et 30 g de margarine dans une casserole et faire fondre. Ajouter les vermicelles et faire revenir 2 minutes.
2. Ajouter le riz et rôtir pendant 5 minutes, puis ajouter le sel, le poivre noir, le bouillon de poulet et l’eau chaude. Cuire 20 minutes à feu doux. Ouvrez le couvercle et mélangez un peu et fermez le couvercle. Laisser reposer 10 minutes et servir.