Recettes de Sauces
Sauce mexicaine maison
Recette de sauce mexicaine maison, cette recette est très délicieuse. Une sauce épicée issue de la cuisine mexicaine, que vous pouvez facilement préparer à la maison. Recette de sauce très facile à préparer avec vidéo.
Ingrédients
- 50 ml d’huile
- 150 grammes de poivre vert
- 150 grammes de piment rouge capia
- 150 grammes de piment jalapeño
- 500 ml de ketchup
- 1 litre d’eau
- 0,5 ml de sauce soja noire
- 1 tasse de jus de cornichon
- 50 grammes de poivre tabasco mélangé
Recette de sauce mexicaine maison
- Ajouter 50 ml d’huile dans la poêle. Attendez 2 minutes.
- Ajouter 150 grammes de poivre vert et 150 gr de piments capia. Frire pendant 10 minutes.
- Ajouter 150 grammes de piment jalapeño et faire revenir pendant 5 minutes.
- Ajouter 500 grammes de ketchup.
- 1 litre d’eau.
- Ajouter 1 tasse de jus de cornichon avec environ 50 grammes de piment tabasco.
- 0,5 ml de sauce soja noire.
- Laissez mijoter pendant 20 minutes. Servir froid ou chaud.