Ricetta dei Biscotti alla Cannella – Biscotti di Compleanno

Ricetta dei biscotti alla cannella, in particolare biscotti alla cannella per i compleanni dei bambini. Ricette di biscotti numerati. Ricetta del biscotto di compleanno. Biscotti alla cannella con cannella, uova, vaniglia e altro ancora.

Ingredienti: 350 gr di farina, 1 uovo, 1 cucchiaio da dessert di cannella, 5 gr di vaniglia, 1 confezione di pasta di zucchero, 90 gr di zucchero a velo, 50 gr di amido, 250 gr di burro.

Ricetta Biscotto Alla Cannella

1. In una ciotola mettete il burro, lo zucchero a velo, 1 uovo. Mescolare bene fino a quando non diventa cremoso.
2. Aggiungere la vaniglia e la cannella, mescolare un po’.
3. Aggiungere 50 grammi di amido e 350 grammi di farina poco alla volta fino ad ottenere un impasto morbido che non si attacca alla mano. Chiudete il coperchio e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
4. Strappare parte dell’impasto e adagiarlo su carta da forno. Stendete con un mattarello e modellate con gli stampini e adagiateli su una teglia foderata con carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius (350–375 F) per 15 minuti e lasciate raffreddare per 3 ore.
5. Impastare bene la pasta di zucchero. Quindi basta cospargere l’amido sotto l’impasto e stenderlo con un rullo e premere le lettere o i numeri con gli stampi.
6. Spennellare la parte posteriore della pasta di zucchero e attaccarla al biscotto.