Ricetta del pane a palloncino – Pane turco Bazlama

Come fare il pane a palloncino, (Bazlama) ricetta del pane a palloncino con focaccia in stile turco. Se vuoi cuocere del pane delizioso per colazione o altri pasti, prova la ricetta del pane a palloncino. Il pane a palloncino viene servito prima dei pasti nei ristoranti e viene fornito con formaggio tulum e burro. Se vuoi assaporare questo sapore a casa, puoi provare la nostra ricetta del pane a palloncino facile e veloce.

Ingredienti: 550 g di farina, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di zucchero, 20 g di lievito fresco, 3 cucchiai di olio, 400 ml di acqua tiepida.

Come Fare il Bazlama di Pane con Palloncini

1. In una ciotola mettete acqua, olio, zucchero, sale, lievito e mescolate bene. Iniziate ad impastare aggiungendo gradualmente la farina. Ottieni un impasto morbido. Copritela e fatela riposare per un’ora.
2. Dopo 1 ora, spolverate l’impasto con un po’ di farina e lavoratelo per sgonfiare l’aria. Dividilo in 8 parti uguali. Arrotolalo. Coprire e far riposare ancora per 10 minuti. Dopo 10 minuti, stendete l’impasto della larghezza di un piatto da portata e copritelo con un canovaccio.
3. Cuocete in una padella a fuoco basso rigirandola di tanto in tanto e fatela raffreddare.