Ricetta del pane tostato – Come fare il pane tostato a casa

Ricetta del pane tostato, come fare il pane tostato in casa. Se volete fare il pane tostato fatto in casa, questa ricetta è molto semplice. Fare il pane tostato con farina, latte e pochi ingredienti. Ricetta per crostini di pane al forno, basta guardare il video e infornare.

Ingredienti: 200 ml di latte caldo, 100 ml di acqua tiepida, 100 ml di olio, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale, 20 g di lievito fresco, 500 g di farina.

Ricetta del pane tostato – Come fare il pane tostato a casa

1. Versate in una ciotola latte, acqua, lievito, olio, zucchero, sale e mescolate bene.
2. Versare piano piano la farina e impastare fino ad ottenere un impasto che non si attacchi alle mani.
3. Copritela e fatela riposare per 1 ora.
4. Evacuare l’aria impastando l’impasto che ha riposato per 1 ora.
5. Mettere in una teglia pyrex oliata e coprirla. Lasciar riposare per 1 ora.
6. Cuocere l’impasto a 180 gradi per 1 ora.
7. Copritela con un canovaccio per circa 15 minuti. Togliere dal pyrex e affettarlo.