Ricetta Gozleme Con Patate

Ricetta Gozleme facile in padella a casa. La ricetta di Gozleme con le patate è ottima per colazione e pranzo. Una sana e deliziosa ricetta di gozleme di patate in stile turco con una ricetta facile. A proposito di Gozleme, ci sono posti che vendono gozleme e tè, specialmente nei luoghi turistici della Turchia.

Ingredienti: 2 patate, prezzemolo tritato finemente, 1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di peperoncino macinato e 100 g di formaggio cheddar grattugiato.

Ricetta Gozleme Con Patate

1. Metti le patate nella padella e aggiungi l’acqua fino a quando non passa sopra le patate.
2. Lessare finché le patate non si ammorbidiscono (circa 40 min).
3. Assicurati che le patate siano abbastanza morbide da poterle schiacciare.
4. Mondate la buccia delle patate e affettatele.
5. Aggiungere le spezie e l’olio su di esso.
6. Schiacciateli mescolando con un cucchiaio.
7. Unite il prezzemolo tritato finemente e mescolate ancora un po’.
8. Stendete con un mattarello la pasta di Gozleme precedentemente preparata.
9. Aggiungere le patate, aggiungere un po’ di formaggio cheddar grattugiato.
10. Ripiegare l’impasto a forma di mezzaluna.
11. E schiacciate l’impasto ai bordi per mantenere gli ingredienti all’interno come mostrato nel video -Mettete il Gozleme su una padella e cuocete da entrambi i lati.
12. Spalmateci sopra il burro – Servite subito

Ricetta Impasto