Ricette di Focacce Ripiene

Ricetta Gozleme fatta in casa con feta

Gozleme fatto in casa con feta. Gozleme a colazione è salutare e delizioso con la feta. Gozleme è molto popolare nella cucina turca. Ci sono molte varietà di formaggio feta o diverse. Servito con pomodori a fette, cetrioli e prezzemolo.

Ingredienti: 250 g di feta, prezzemolo leggermente tritato, 1 cucchiaino di peperoncino rosso, 1 cucchiaino di peperoncino in polvere.

  1. In una ciotola aggiungete 250 grammi di feta e aggiungete il prezzemolo e le spezie.
  2. Mescolare per 2 minuti schiacciando.
  3. Stendete l’impasto già pronto aiutandovi con un rullo o un mattarello.
  4. Aggiungi tutti gli ingredienti su di esso.
  5. Chiudere l’impasto a metà e lasciare che i bordi si attacchino.
  6. Mettere la padella sul fuoco, cuocerla su entrambi i lati, spalmarci sopra il burro e servire.

Ricetta Impasto

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