Gozleme fatto in casa con feta. Gozleme a colazione è salutare e delizioso con la feta. Gozleme è molto popolare nella cucina turca. Ci sono molte varietà di formaggio feta o diverse. Servito con pomodori a fette, cetrioli e prezzemolo.
Ingredienti: 250 g di feta, prezzemolo leggermente tritato, 1 cucchiaino di peperoncino rosso, 1 cucchiaino di peperoncino in polvere.
- In una ciotola aggiungete 250 grammi di feta e aggiungete il prezzemolo e le spezie.
- Mescolare per 2 minuti schiacciando.
- Stendete l’impasto già pronto aiutandovi con un rullo o un mattarello.
- Aggiungi tutti gli ingredienti su di esso.
- Chiudere l’impasto a metà e lasciare che i bordi si attacchino.
- Mettere la padella sul fuoco, cuocerla su entrambi i lati, spalmarci sopra il burro e servire.
Ricetta Impasto
