Ricetta dell’insalata di cavolo rosso, questa ricetta è molto popolare se vuoi fare un’insalata di cavolo. Un’ottima ricetta per l’insalata con un po’ di cavolo rosso, un po’ di sale e succo di limone.
Ingredienti: 500 g di cavolo rosso, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale al limone, un po’ d’acqua.
Ricetta Insalata Di Cavolo Rosso
Tritare 500 grammi di cavolo cappuccio a julien, quindi aggiungere sale, zucchero, sale al limone e impastare spruzzando di tanto in tanto un po’ d’acqua. Fate riposare in frigo per un’ora, mescolate di tanto in tanto.