Ricetta Lavash – Come fare il pane Lavash

Ricetta Pane Lavash, come fare il Pane Lavash in casa, basta preparare l’impasto e cuocerlo in padella. Ricetta del pane lavash facile e deliziosa. A colazione, pranzo o cena. Adatto per avvolgere.

Ingredienti: 1 kg di farina, 20 grammi di lievito, 1 cucchiaio di sale, 600 ML di acqua tiepida.

Come Fare il Pane Lavash

1. Versare la farina in una ciotola, aggiungere 1 cucchiaio di sale, 20 grammi di lievito, 2 tazze (400 ml) di acqua tiepida. Impastare poco a mano, aggiungere un bicchiere d’acqua (200 ML) e impastare a mano per circa 10 minuti.
2. Lasciare riposare l’impasto per 30 minuti.
3. Stendete l’impasto con le mani. Tagliare l’impasto a pezzetti. Arrotolare l’impasto nel palmo della mano.
4. Stendete la pasta con un mattarello.
5. Cuocere entrambi i lati in una padella preriscaldata.