Ricette Pane

Ricetta Pane Con Semi Di Chia

La ricetta del pane è una ricetta facile per il pane ai semi di chia fatto in casa. Pane sano e delizioso con semi di chia. Una ricetta di pane sana e ricca di nutrienti per mattina, pranzo e sera.

Ingredienti: 500 g di farina, 600 ml di acqua tiepida, 3 cucchiai di semi di chia, 1 cucchiaino (cucchiaino) di zucchero semolato, 1 cucchiaino (cucchiaio) di sale, 20 g di lievito fresco, 100 ml di olio.

Come fare il pane ai semi di chia

  1. Mettere in una ciotola 3 cucchiai di semi di chia e 400 ml di acqua tiepida, mescolare e attendere 5 minuti (finché non diventa gelatinoso).
  2. Aggiungere 1 cucchiaino di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale (cucchiaio da dessert), 2 cucchiai di olio, 20 grammi di lievito fresco e mescolare.
  3. Aggiungere 500 grammi di farina e mescolare con un cucchiaio per 5 minuti. Chiudete il coperchio e lasciate riposare per 1 ora.
  4. Adagiate la carta da forno su una teglia in pyrex e versate l’impasto che si è conservato per 1 ora, copritelo con un canovaccio e lasciatelo riposare per mezz’ora.
  5. Mettere l’acqua sullo strato inferiore del forno in una ciotola e cuocere l’impasto con il calore sia superiore che inferiore per 1 ora in forno a 225 gradi Celsius (437 Fahrenheit).
  6. Dopo aver sfornato il pane, copritelo con un canovaccio e lasciatelo riposare per 10 minuti, quindi servitelo tagliandolo.

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