Ricetta Pane Pita – Come Fare Pane Pita Con Il Latte
Come fare il pane pita, ricetta semplice del pane pita fatto in casa. Preparazione dell’impasto al latte per pita soffice. Se vuoi fare una deliziosa pita, guarda il video.
Pane Pita Ingredienti: 500 g di farina, 200 ml di latte caldo, 100 ml di acqua tiepida, 3 cucchiai di yogurt, 2 cucchiai di olio vegetale, 20 g di lievito fresco, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di sale.
Come fare il pane pita
In una ciotola mettete il latte, l’acqua, lo zucchero, il sale, lo yogurt, il lievito, l’olio e mescolate bene. Aggiungere gradualmente la farina e impastare. Ottenere un impasto morbido, coprire e lasciare riposare per un’ora.
Dopo aver riposato per 1 ora, stendere l’impasto in 11 pezzi uguali. Stendeteli di circa 10 cm con un rullo senza aspettare. Adagiateli su una teglia foderata di carta da forno. Infornate per 10 minuti a 250°C sia per la cottura superiore che per quella inferiore.
