Ricetta Pollo Fritto – Con Salsa

Come fare il pollo fritto, ricetta sana e deliziosa del pollo fritto fatta in casa. Pollo fritto con salsa e insalata. Se volete fare il pollo fritto, questa ricetta è facile e deliziosa.

Ingredienti: 400 g di petto di pollo, 300 g di farina, 1 cucchiaino di curry, 1 cucchiaino di pepe nero, 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di curcuma, 3 uova, 400 ml di olio.

come fare il pollo fritto

1. Aggiungere 3 uova in una ciotola e versare tutte le spezie e il sale, mescolare bene. Affettate i petti di pollo nel senso della lunghezza.
2. Metti l’olio nella padella.
3. Passate i pezzi di pollo nell’uovo e poi nella farina.
4. Friggere i petti di pollo in olio bollente e metterli su un piatto foderato di carta assorbente.
5. Versare in una ciotola sale, pepe, curry, cumino, curcuma e mescolare.
6. Cospargete il pollo e servite.