Ricetta torta a tre strati

Torta a tre strati con sorbetto caramellato, ricetta torta facile e deliziosa. La ricetta della torta del giorno speciale, la ricetta della torta di compleanno, la ricetta della torta di San Valentino è una torta deliziosa per tutti.

Ingredienti: 16 crostini di pane (o biscotto), 1lt+200ml di süt, 6 cucchiai di zucchero semolato, 6 cucchiai di farina, 2 cucchiai di amido, 5 g di vaniglia, 1 cucchiaio di burro, 30 g di noci tritate, 450 ml di acqua calda, 340 g di zucchero semolato .

Ricetta torta a tre strati

1. Cuocere e caramellare in una pentola 340 g di zucchero a velo, mescolando continuamente. Una volta caramellato, aggiungere 450 ml di acqua calda e continuare a mescolare. Fate bollire per 3 minuti e lasciate raffreddare per un po’.
2. Disporre il pane tostato (o i biscotti) su una teglia in pyrex senza lasciare spazio e versare tutto lo zucchero fuso sul pane abbrustolito. lascialo raffreddare.
3. Prendete un’altra pentola per la crema pasticcera. Versare 6 cucchiai di farina, 6 cucchiai di zucchero semolato, 2 cucchiai di amido, 1 litro di latte e mescolare senza fermarsi a fuoco medio. Quando inizia a bollire, versare 1 cucchiaio di burro e 5 g di vaniglia e mescolare. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare per 2 minuti. Spalmatela sul pane tostato e fatela riposare in frigo per 3 ore.
4. Versare 200 ml di latte e 75 g di panna montata in una ciotola e mescolare per 2 minuti con un mixer.
5. Quindi tirate fuori dal frigorifero, stendetelo sopra e lasciate riposare il dolce in frigorifero per altre 2 ore. Puoi servirlo versando noci, grani di pistacchio e cocco, se lo desideri.