Ricetta Yogurt – Come fare lo yogurt fatto in casa

Ricetta yogurt fatto in casa, deliziosa ricetta yogurt con latte fresco e un po’ di yogurt. Basta far bollire il latte, farlo raffreddare, aggiungere lo yogurt e riempire i vasetti. Se volete fare lo yogurt in casa, provate questa ricetta, vi piacerà. Non c’è acqua su di esso. Si può conservare in frigorifero per 10 giorni.

Ingredienti: 5 kg di latte, 100 grammi di yogurt.

Come fare lo yogurt

1. Versare 5 chili di latte nella pentola. Mescolare ogni pochi minuti. Spegnete il fuoco quando il latte bolle.
2. Aspetta che si raffreddi. Se fa abbastanza caldo da non bruciarti la mano.
3. Aggiungere un po’ di latte cotto a 100 grammi di yogurt e mescolare. (Latte Atteso Bollito)
4. Versare lo yogurt sul latte e mescolare per 20 secondi.
5. Riempi il latte nei vasetti. O simili.
6. Coprilo con un asciugamano o simile. Aspetta 4 ore. Poi mettetela in frigorifero.

Mettilo in frigorifero. Puoi gustarlo dopo 4 ore.