Tiramisù con Baileys Pronto in 5 Minuti

Tiramisù dolce italiano con ricetta casalinga facile. Puoi preparare un tiramisù sano e delizioso in 5 minuti. Come fare il dolce tiramisù popolare in Italia.

Ingredienti:

• 12 biscotti con la lingua di gatto
• 500 g di mascarpone
• 40 g di zucchero a velo
• 60 g di zucchero semolato
• 3 uova (separatamente come 3 albumi e 3 tuorli)
• 250 g di caffè filtro
• Baileys da 4 cl
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.

Tiramisù all’italiana con la ricetta di Bailey

1. In una ciotola mettete i tre tuorli, lo zucchero semolato e lo zucchero a velo e mescolate bene.
2. Metti 2 litri di acqua in una pentola. Aggiungere il tuorlo d’uovo, lo zucchero semolato e lo zucchero a velo.
3. Mettere il composto in una padella e mescolare per 4 minuti.
4. Togliere la padella dal fuoco quando il suo colore si scurisce.
5. In una ciotola mettete tre albumi e montate bene. Sbattere l’uovo finché non si addensa.
6. Mescolare con un mixer per circa 5 minuti.
7. Unite ora al composto il mascarpone. Mescolare con un cucchiaio per 2 minuti. Aggiungere il composto che abbiamo preparato con l’albume e 1 cucchiaino di essenza di vaniglia e mescolare per altri 3 minuti.
8. Versare 250 g di caffè filtro in una ciotola e aggiungere il Bailey’s e mescolare. Tagliate a metà le lingue di gatto e immergetele nella miscela di caffè e baileys. Metti in un barattolo o un bicchiere.
9. Versarci sopra la crema che abbiamo preparato al punto 5 e adagiarvi un altro strato di lingua di gatto e la crema.
10. È possibile aggiungere caffè in polvere o gocce di cioccolato a scelta prima di servire.