Ricette zuppe
Zuppa Di Pomodoro Con Passata Di Pomodoro
Zuppa di pomodoro con concentrato di pomodoro, ricetta zuppa molto facile. Zuppa di concentrato di pomodoro con un po’ di formaggio e un po’ di spezie. Questa ricetta è buonissima, cuocetela in poco tempo.
Ingredienti: 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 50 ml di olio, 50 g di margarina, 1 cucchiaio di farina, 600 ml di acqua fredda, 1 cucchiaino di pepe nero, peperoncino e timo. un po’ di sale, 20 g di formaggio cheddar grattugiato (in alternativa potrebbe essere la mozzarella o il vostro formaggio preferito.)
Zuppa Di Pomodoro Con Passata Di Pomodoro Ricetta
- Versare in una padella 50 ml di olio e 50 g di margarina. Dopo che la margarina si sarà sciolta, aggiungete 2 cucchiai di concentrato di pomodoro. Friggere per 3 minuti.
- Aggiungere 1 cucchiaio di farina e cuocere per altri 3 minuti.
- Continuare a mescolare versandoci sopra gradualmente 600 ml di acqua. Sbattere e cuocere per 3 minuti in modo che la zuppa sia completamente omogenea.
- Aggiungi le spezie. Cuocere per altri 2 minuti.
- Servire la zuppa aggiungendo sopra il formaggio.