Рецепт домашнего гезлеме с сыром фета

Домашний гозлеме с сыром фета. Гезлеме на завтрак вкусный и полезный с сыром фета. Гезлеме очень популярен в турецкой кухне. Есть много сортов сыра фета или разные. Подается с нарезанными помидорами, огурцами и петрушкой.

Ингредиенты: 250 г сыра фета, немного нарезанной петрушки, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайная ложка красного молотого перца.

1. Добавьте 250 граммов сыра фета в миску и добавьте петрушку и специи.
2. Смешайте в течение 2 минут, измельчив.
3. С помощью валика или скалки раскатайте предварительно приготовленное тесто.
4. Добавьте на него все ингредиенты.
5. Свернуть тесто пополам и дать краям склеиться.
6. Поставьте сковороду на плиту, обжарьте ее с обеих сторон, смажьте маслом и подавайте.

Рецепт теста