Рецепт кисло-сладких куриных крылышек

Удивительный домашний рецепт куриных крылышек в кисло-сладком соусе от шеф-повара! Абсолютно лучше и полезнее, чем на вынос!

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек (2200 фунтов)
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка йогурта
• 1 столовая ложка гранатового сиропа (или бальзамической глазури в качестве альтернативы)
• 1 чайная ложка тимьяна
• 1 чайная ложка перца чили
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка порошка красного перца
• 1 зубчик чеснока

Рецепт кисло-сладких куриных крылышек:

1. Куриные крылышки надрезать ножом.
2. Смешайте все специи, пищевую соду, йогурт, гранатовый сироп, измельченный чеснок и масляную смесь.
3. Добавьте смесь к куриным крылышкам и хорошо перемешайте.
4. Поместите куриные крылышки и маринуйте в холодильнике в течение двух часов.
5. Достаньте и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Готовьте в духовке при 225 градусах (437 по Фаренгейту) в течение 1 часа и подавайте.