Рецепты хлеба
Рецепт лаваша на сковороде – как испечь лаваш
Рецепт лаваша, как приготовить лаваш в домашних условиях, достаточно приготовить тесто и приготовить его на сковороде. Простой и вкусный рецепт лаваша. На завтрак, обед или ужин. Подходит для обертывания.
Ингредиенты: 1 кг муки, 20 г дрожжей, 1 столовая ложка соли, 600 мл теплой воды.
Как приготовить лаваш
1. Насыпать муку в миску, добавить 1 столовую ложку соли, 20 г дрожжей, 2 стакана (400 мл) теплой воды. Замесить немного руками, добавить стакан воды (200 мл) и месить руками около 10 минут.
2. Дайте тесту отдохнуть 30 минут.
3. Раскатываем тесто руками. Нарежьте тесто небольшими кусочками. Раскатать тесто на ладони.
4. Раскатайте тесто скалкой.
5. Обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде.