Рецепт выпечки для завтрака – с сыром чеддер

Рецепт теста для завтрака, этот рецепт с сыром чеддер. Если вы ищете рецепт выпечки на завтрак, это легко и вкусно. Подходит для любого времени суток. Не черствеет, через день остается мягким. Этот рецепт очень популярен в Турции. Попробуйте один раз, и вы будете хотеть этого все время.

Ингредиенты: 200 мл теплого молока, 200 мл теплой воды, 2 яичных белка, 40 г сахара, 40 г дрожжей, 100 мл масла, 500 г муки, 20 г соли (примерно столовая ложка), 200 г чеддера. сыр, немного кунжута.

Примечание: яичный белок для теста. Для смазывания яичным желтком.

Как сделать
1. Добавьте 200 мл молока, яичный белок, сахар, дрожжи, масло, 200 мл теплой воды по порядку в миску и немного перемешайте.
2. Добавляем стакан муки (100 Грамм) и соль, немного перемешиваем и добавляем соответственно еще 4 стакана (400 Грамм) муки. Месим тесто 15 минут.
3. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут.
4. Раскатайте тесто руками и нарежьте небольшими кусочками. Раскатать тесто на ладони. Как и видео.
5. Немного раскроем тесто рукой и немного надрежем ножом, как на видео. Добавьте сыр в тесто и заверните его.
6. Смажьте его яичным желтком. Добавьте сверху немного семян кунжута.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.