Десертные идеи

Тирамису с бейлисом готово за 5 минут

Итальянский десерт тирамису по простому домашнему рецепту. Вы можете приготовить полезный и вкусный тирамису за 5 минут. Как приготовить популярный в Италии десерт тирамису.

Ингредиенты:

  • 12 штук печенья с кошачьим языком
  • 500 г маскарпоне
  • 40 г сахарной пудры
  • 60 г сахарного песка
  • 3 яйца (отдельно 3 яичных белка и 3 яичных желтка)
  • 250 г фильтрованного кофе
  • 4 cl бейли
  • 1 чайная ложка ванильной эссенции.

Итальянский тирамису по рецепту Бейли

  1. Поместите три яичных желтка, сахарный песок и сахарную пудру в миску и хорошо перемешайте.
  2. Налейте в кастрюлю 2 литра воды. Добавьте к нему яичный желток, сахарный песок и сахарную пудру.
  3. Поместите смесь в кастрюлю и перемешивайте в течение 4 минут.
  4. Снимите кастрюлю с плиты, когда ее цвет потемнеет.
  5. Положите три яичных белка в миску и хорошо взбейте. Взбивайте яйцо, пока оно не загустеет.
  6. Взбиваем миксером около 5 минут.
  7. Теперь добавьте в смесь сыр маскарпоне. Перемешивайте ложкой в ​​течение 2 минут. Добавьте смесь, которую мы приготовили из яичного белка и 1 чайной ложки ванильной эссенции, и перемешивайте еще 3 минуты.
  8. Насыпьте 250 г фильтрованного кофе в миску, добавьте Bailey’s и перемешайте. Разрежьте кошачьи языки пополам и окуните их в смесь кофе и бейлиса. Положить в банку или стакан.
  9. Вылейте на него крем, который мы приготовили в шаге 5, и положите еще один слой кошачьего языка и сливок.
  10. По желанию можно добавить кофейный порошок или шоколадную стружку перед подачей на стол.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.8 / 5. Количество оценок: 4

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

recipesde.com

Рецепты, идеи блюд для утреннего обеда и вечера. Рецепты в разных категориях. Больше видео вы можете найти на нашем канале Youtube.
Back to top button