Рецепты плова

Вермишель Булгур

Вермишель Булгур, рецепт булгура по-турецки. Простой рецепт плова с булгуром, вермишелью и пикантным соусом.

Ингредиенты: 150 г дробленой пшеницы, 60 г вермишели, 50 мл масла, 50 г маргарина, 450 мл куриного бульона или воды, пол чайной ложки черного перца, немного соли.

Вермишель Булгур

  1. Промойте булгур в сите.
  2. В кастрюлю положить 50 мл масла и 50 г маргарина.
  3. Добавьте 60 граммов вермишели.
  4. Запекайте, пока он немного не потемнеет.
  5. Добавьте булгур и жарьте 2 минуты.
  6. Добавьте куриный бульон (или воду), соль и перец и закройте крышку.
  7. Варить на сильном огне, пока не закипит. После закипания продолжать варить на слабом огне 20 минут.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.7 / 5. Количество оценок: 3

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

recipesde.com

Рецепты, идеи блюд для утреннего обеда и вечера. Рецепты в разных категориях. Больше видео вы можете найти на нашем канале Youtube.
Back to top button