Рецепт гёзлеме с сыром кашкавал. Гезлеме очень популярен в Турции, особенно на завтрак. Есть много разных видов лепешек, и та, что с сыром кашкавал, очень вкусная.
- Готовое тесто для гезлеме
- Сыр Кашкавал (или Чеддер)
Рецепт гезлеме с сыром кашкавал
- Возьмите предварительно приготовленное тесто для гезлеме и раскатайте его скалкой или валиком.
- Добавьте к нему тертый сыр кашкавал (или чеддер).
- Сверните тесто в форме полукруга и соедините края друг с другом.
- Разогрейте сковороду на плите и обжарьте гёзлеме с обеих сторон.
- После приготовления смажьте его сливочным маслом. -Подавать немедленно.
Рецепт теста в этом видео
