Как приготовить печенье из манной крупы, рецепт турецкого десерта Sekerpare recipe. Секерпаре очень популярен среди десертов с сиропом в Турции. Он сделан из манной крупы, он очень мягкий. Рецепт манного печенья украшают фундуком, фисташками или грецкими орехами. Как приготовить манный десерт секерпаре, вы можете легко сделать, посмотрев видео.
Ингредиенты: На 3 яйца, 200 г сливочного масла, 400 г муки, 100 мл растительного масла, 4 ст. 550 г сахарного песка, половинка лимона.
Как приготовить печенье из манной крупы
- Влить 2 яйца, 1 белок, 200 г сливочного масла, 400 г муки, 100 мл масла, 4 столовые ложки манки, 4 столовые ложки сахарной пудры, 4 столовые ложки кокосовой стружки, 5 г ванилина и 10 г разрыхлителя. в миске. Месим около 5 минут и получаем мягкое тесто.
- Сформируйте тесто вручную, не дожидаясь, выложите его на противень и сформируйте вилкой.
- В миску влить 1 яичный желток и 2 г какао и хорошо перемешать.
- Выложить эту смесь на тесто и выпекать 35 минут при 170 градусах Цельсия.
- Горячие кусочки сахара из духовки выливаем остывшим ранее сиропом на горячие кусочки сахара, накрываем и оставляем на 3 часа и подаем к столу.
