Hausgemachte mexikanische Sauce

Rezept für hausgemachte mexikanische Sauce, dieses Rezept ist sehr lecker. Eine scharfe Sauce aus der mexikanischen Küche, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Sehr einfach zuzubereitendes Saucenrezept mit Video.

Zutaten

• 50 ml Öl
• 150 Gramm grüner Pfeffer
• 150 Gramm roter Capia-Pfeffer
• 150 Gramm Jalapeño-Pfeffer
• 500 ml Ketchup
• 1 Liter Wasser
• 0,5 ml dunkle Sojasauce
• 1 Tasse Gurkensaft
• 50 Gramm gemischter Tabasco-Pfeffer

Rezept für hausgemachte mexikanische Sauce

1. 50 ml Öl in die Pfanne geben. Warte 2 Minuten.
2. Fügen Sie 150 g grüne Paprika und 150 g Capia-Paprika hinzu. 10 Minuten braten.
3. 150 Gramm Jalapeño-Pfeffer hinzugeben und 5 Minuten braten.
4. Fügen Sie 500 Gramm Ketchup hinzu.
5. 1 Liter Wasser.
6. Fügen Sie 1 Tasse Gurkensaft mit ca. 50 g Tabasco-Pfeffer hinzu.
7. 0,5 ml dunkle Sojasauce.
8. 20 Minuten köcheln lassen. Kalt oder heiß servieren.