Рецепт варенья из айвы – Домашнее варенье из айвы

Как приготовить домашнее варенье из айвы, рецепт варенья из айвы. Если вы хотите приготовить варенье дома, попробуйте этот рецепт. Если вы хотите приготовить варенье из айвы дома, попробуйте этот рецепт. Разные кухни и разные вкусы.

Ингредиенты: 1 кг айвы, 700 г сахарного песка, 600 мл воды, 1 палочка корицы, 5 гвоздик, пол чайной ложки лимонной соли, половинка лимона, семена айвы.

Как приготовить варенье из айвы

1. Нарежьте айву кубиками и положите в лимонную воду, чтобы они не потемнели. Отделите семена айвы и оставьте их стоять. Айву процедить с лимонным соком, залить 600 мл воды, поставить на плиту, накрыть кастрюлю крышкой и кипятить 10 минут.
2. К отваренной айве на 10 минут добавить 700 граммов сахарного песка, 1 палочку корицы, 5 гвоздик, 10 семян айвы. Варить на медленном огне около 1 часа. Поместите гвоздику и семена айвы в сетку и выбросьте. Периодически помешивайте, если на нем скапливается пена.
3. Добавьте лимонную соль всего за 5 минут до готовности. После закипания выключите плиту и перелейте в банку.