Пошаговый рецепт теста для пиццы

Рецепт теста для пиццы, как можно приготовить тесто для пиццы в домашних условиях. Вы можете приготовить вкусную пиццу из разного теста для пиццы. Этот рецепт содержит молоко и оливковое масло. Пошаговый рецепт теста для пиццы.

Ингредиенты

• 2 кг муки
• 50 г маргарина
• 25 г сахарного песка
• 75 г соли
• 70 г масла
• 250 мл молока
• 750 мл воды
• 20 г оливкового масла
• 10 г дрожжей

Рецепт теста для пиццы

1. Поместите все ингредиенты в миску и месите в течение 5 минут.
2. Выложите тесто на стол и месите его 25 минут, затем накройте пищевой пленкой и дайте отдохнуть 30 минут.
3. Разрежьте отдохнувшее тесто на кусочки по 170 г, чтобы каждый получился большим по 30 см.
4. Кусочки будут готовы после отдыха в течение 3 часов.
5. Оставшееся тесто можно накрыть стрейч-пленкой и оставить в холодильнике на другой раз. (PS: в холодильнике он может храниться максимум 3 дня.)