Рецепт жареной курицы – с соусом

Как приготовить жареную курицу, рецепт домашней здоровой вкусной жареной курицы. Жареная курица с соусом и салатом. Если вы хотите приготовить жареную курицу, этот рецепт прост и вкусен.

Ингредиенты: 400 г куриной грудки, 300 г муки, 1 ч. ложка карри, 1 ч. ложка черного перца, 1 ч. ложка тмина, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка куркумы, 3 яйца, 400 мл масла.

как приготовить жареную курицу

1. Добавьте в миску 3 яйца и всыпьте все специи и соль, хорошо перемешайте. Разрежьте куриные грудки вдоль.
2. Налейте масло в сковороду.
3. Обмакните кусочки курицы в яйце, а затем в муке.
4. Куриные грудки обжарить в разогретом масле и выложить на тарелку, застеленную полотенцем.
5. Насыпьте в миску соль, перец, карри, тмин, куркуму и перемешайте.
6. Посыпьте курицу и подавайте.