Pain plat farci

Gozleme au fromage Kashkaval

Recette de gozleme au fromage Kashkaval. Gozleme est très populaire en Turquie, surtout pour le petit-déjeuner. Il existe de nombreux types de pains plats et celui avec du fromage kashkaval est tout à fait délicieux.

  • Pâte Gozleme pré-faite
  • Fromage Kashkaval (ou Cheddar)

Recette de Gozleme au fromage Kashkaval

  1. Prenez la pâte Gozleme préalablement préparée et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie ou un rouleau.
  2. Ajouter le fromage kashkaval (ou cheddar) râpé dessus.
  3. Pliez la pâte en forme de demi-cercle et faites adhérer les bords les uns aux autres.
  4. Faites chauffer la poêle sur une cuisinière et faites cuire le Gozleme des deux côtés.
  5. Après cuisson, étalez du beurre dessus. -Sers immédiatement.

Recette de pâte dans cette vidéo

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